Unsere Kochkurse in Berlin

Bei unseren Kochkursen geht es nicht nur um leckere Gerichte und ein entspanntes Dinner. Es geht um Kultur, um unsere Mitmenschen, die in Deutschland neu sind, es geht um Geschichten aus fernen Ländern und um das Kennenlernen.

17 Nov
Syrischer Kochkurs 17.00h 4h
Welches Gericht isst man in Syrien typischerweise an einem Freitag? Welche Gewürze machen den arabischen Reis so besonders? Und warum werden in Aleppo Linsen besonders gern zum Jahreswechsel aufgetischt?

Dies und vieles mehr lernst Du beim syrischen Kochkurs in unserem Kitchen Hub im Herzen Schönebergs.
In gemütlicher, familiärer Atmosphäre zeigen Dir unsere Köchinnen und Köche aus Syrien, wie man ihr Lieblingsmenü aus drei bis vier Gängen zubereitet.
Dafür musst Du kein Kochprofi sein, denn die besten Techniken zum Zwiebeln schneiden, Zitronen pressen oder Granatäpfel zerschlagen lernst Du bei uns!

Beim gemeinsamen Kochen und Essen wirst Du nicht nur neuen Geschmäckern, Gerüchen und interessanten Menschen begegnen, sondern auch vieles über die Kultur Syriens in bunten Bildern lernen.

Mach mit und begib Dich mit uns auf die Reise über den eigenen Tellerrand hinaus.
Die Einnahmen unserer Kochkurse fließen in die kostenlosen Begegnungsprojekte unseres gemeinnützigen Vereins – nimm Teil und sorge so für doppelte Freude!
Details
  • Max. 14 freie Plätze
  • 75€ (pro Person, inkl. 7% MwSt.)
  • Englisch oder Deutsch als Kurssprache
  • Traditionelles 3 Gänge Menü aus Syrien
  • Getränke sind inklusive
8 Dec
Afghanischer Kochkurs 17.00h 4h
Welcher afghanischer Nachtisch geht als absolutes Superfood durch? Welche Zutaten machen den afghanischen Reis so besonders? Und welchen besonderen Einsatz hat Safran in der afghanischen Küche?

Dies und vieles mehr lernst Du beim afghanischen Kochkurs in unserem Kitchen Hub im Herzen Schönebergs.
In gemütlicher, familiärer Atmosphäre zeigen Dir unsere Köchinnen und Köche aus Afghanistan, wie man ihr Lieblingsmenü aus drei bis vier Gängen zubereitet.

Dafür musst Du kein Kochprofi sein, denn die besten Techniken zum Zwiebeln schneiden, Zitronen pressen oder Granatäpfel zerschlagen lernst Du bei uns!
Beim gemeinsamen Kochen und Essen wirst Du nicht nur neuen Geschmäckern, Gerüchen und interessanten Menschen begegnen, sondern auch vieles über die Kultur Afghanistans in bunten Bildern lernen.

Mach mit und begib Dich mit uns auf die Reise über den eigenen Tellerrand hinaus.
Die Einnahmen unserer Kochkurse fließen in die kostenlosen Begegnungsprojekte unseres gemeinnützigen Vereins – nimm Teil und sorge für doppelte Freude!
Details
  • Max. 14 freie Plätze
  • 75€ (pro Person, inkl. 7% MwSt.)
  • Englisch oder Deutsch als Kurssprache
  • Traditionelles 3 Gänge Menü aus Afghanistan
  • Getränke sind inklusive

Du möchtest einen Kochkurs verschenken?

Kein Problem! Buche den Kurs und sende anschließend eine Mail an Lotta. Wir werden dann einen Gutschein an die gewünschte Adresse verschicken. Bitte vergesst nicht, den vollständigen Namen und die Adresse anzugeben! Mit Deiner Buchung stimmst Du unseren allgemeinen Geschäftbedingungen zu!

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Koch mit einer Gruppe

Bei den Über den Tellerrand Kochkursen wird gemeinsam mit unseren interkulturellen Köchen ein mehrgängiges Menü aus dessen Heimatland zubereitet. Highlight ist eine Präsentation über die Herkunft des Kochs, der den Raum zum Austausch öffnet.

Der gemeinsame Koch - und Austauschprozess fördert die Motivation der Mitarbeiter und stärkt gleichzeitig positive Bindungen innerhalb von Teamstrukturen und zum Unternehmen. Neben unseren klassischen Kochkursen bieten wir auch weitere Kochevents (z.B. Firmen - und Weihnachtsfeiern) an. Um das Team sich über den Tellerrand kennenlernen zu lassen, schreibt uns eine Mail.

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